ウィンターサボリーは、ハーブの仲間で葉を使います。

コショウのようなピリッとした辛みと独特の香りがあり、「豆のハーブ」といわれるように、豆料理との相性はピッタリです。

ビネガーに漬けてドレッシングやマヨネーズの材料にしても使いやすいそうです。

　は、殺菌・消臭効果がしっかりとあるハーブです。

　ハーブは、ドライにして保存すると長持ちします。ハーブを耐熱皿に並べて、電子レンジで乾燥させると、簡単にドライにすることができます。

。・。・。・。・。・。　ハーブの利用方法　。・。・。・。・。・。・。・。・。

　◇◇◆◇◇◇◆◆　ミント　◇◇◆◇◇◇◆◆
　殺菌・防腐作用に優れるミントにはいろいろな種類がありますが、香りの強いペパーミントやスペアミントがおすすめです。幼児のデリケートな肌にも使える、手作りウェットティッシュは簡単に作れて便利です。

　◆　作り方　-------------------------------------
　フレッシュのミント8本を150mlの水に入れて抽出します。使いやすい大きさにカットしたペーパータオルを折りたたみ、10枚くらい入れて1分ほど煮沸します。
　水分を軽く絞り、冷ましたあと密閉容器に入れて冷蔵庫で保存します。
　食器棚や冷蔵庫の中、炊飯器やポットなど、洗剤を使いたくない場所の拭き掃除にも便利です。1週間くらいで使い切りましょう。

　◇◇◆◇◇◇◆◆　ローズマリー　◇◇◆◇◇◇◆◆
　殺菌作用があり、独特のすっきりとした針葉樹系の香りで消臭効果にも優れるハーブです。
　ローズマリー水は簡単に作ることができます。

　◆　作り方　-------------------------------------
　適量の水にローズマリーを入れて、少し煮ます。
　荒熱を取り、自然に冷ましたらスプレーボトルに入れると、消臭スプレーのできあがりです。 　
>>参考URL「消臭グッズ活用術」 　

　◇◇◆◇◇◇　デオドランド、除菌、虫除けスプレーの作り方　◇◇◆◇◇◇
　数種類のハーブを使って、脇や足のデオドランドスプレーとして、靴や下駄箱の除菌スプレーとして使うことができます。また、安心して使える虫除けスプレーとしても効果があります!!

　◆　作り方　-------------------------------------

　　＜材料と用具＞
　　・ウオッカ　２cc
　　・ドライハーブ（セージ：小さじ１、タイム：小さじ１、ミント：小さじ１）
　　・熱湯　５０cc
　　・精油（ペパーミント：１０滴くらい）
　　・耐熱容器
　　・スプレー容器
　　＜作り方＞
　　１．耐熱容器にドライハーブと熱湯を入れ、そのまま冷やします。
　　２．上記を濾します。
　　３．スプレー容器にウオッカと精油をいれます。
　　４．３に２を入れ、よく混ぜ合わせます。

　　※オススメのドライハーブ：セージ、タイム、ミント、レモングラス、ラベンダーなど
　　※オススメの精油：ペパーミント、ティーツリー、レモングラスなど 　
>>参考URL「ハーブで初夏の臭い対策」