品種説明
日本には8種類のヤロウが自生するなど、北半球にやく100種が分布し、その葉の形からノコギリソウと呼ばれています。
観賞用ですが、時に花と葉を乾かしたものが、ポプリや押し花に使われています。
育て方
寒さにも暑さにも強く、よく増える丈夫なハーブです。
★収穫時期:葉5〜8月/花7〜8月
収穫
花が咲くと葉が硬くなるので、葉を利用する場合は、開花前に花を刈り取ります。
開花直後に収穫をかねて株元手きり戻しをすると、再び花をつけます。
備考
根から出る分泌液は、そばに生えている植物の病気を治す力があり、また、テントウムシなどの益虫も呼び寄せてくれます。