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> モロヘイヤ
栽培スケジュール
野菜
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モロヘイヤ
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栽培方法
品種説明
「モロヘイヤ」とは、アラビア語で「王様の野菜」という意味で、とても栄養価の高い野菜です。
種や莢(さや)には毒性があります。
収穫
草丈が50cmを超えてきたら収穫適期です。枝先10〜15cmを摘み取りましょう。鮮度が落ちると堅くなってしまうので、収穫したらその日のうちに食べるようにしましょう。
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