栽培品種
バジル

栽培スケジュール一覧
ベジタクル栽培品種

バジル > スイート・バジル


パスタやピザなどイタリア料理には欠かせないハーブです。



栽培スケジュール

 
野菜作型/月
スイート・バジル寒冷地
中間地
暖地




栽培方法


品種説明


トマトとよく合う、夏にぴったりのハーブです。日当たりがよい場所を好みます。

生のままでもよいですし、大量に収穫したらソースにして保存することができます。


育て方


日当たりの良い場所で育てましょう。

養分が少なくなってくると、葉にツヤがなくなります。
また、乾燥しすぎると葉が固くなるので、水やりと液肥は頻繁に行ってください。

★種まき時期:4〜6月

★収穫:7〜11月


収穫


背丈が15〜20cmになったら、収穫できます。茎がのびたら随時収穫し、わき芽を伸ばすようにして育てると、大量に収穫できます。

また、花芽ができると花芽に栄養を取られてしまうので、花芽も同様に摘み取ってしまいましょう。