葉は小さく、白い花が咲くバジルです。

小さい葉からはバジルとレモンの香りがし、魚や鳥料理によく合います。

日当たりの良い場所で育てましょう。

養分が少なくなってくると、葉にツヤがなくなります。

また、乾燥しすぎると葉が固くなるので、水やりと液肥は頻繁に行ってください。

★種まき時期：４〜６月

★収穫：７〜１１月

背丈が１５〜２０ｃｍになったら、収穫できます。茎がのびたら随時収穫し、わき芽を伸ばすようにして育てると、大量に収穫できます。

また、花芽ができると花芽に栄養を取られてしまうので、花芽も同様に摘み取ってしまいましょう。